10 resnih stranskih učinkov kurkume, ki jih morate poznati

Ljudje po vsem svetu poznajo kurkumo kot »super začimbo« zaradi svoje svetlo rumene barve in številnih zdravstvenih koristi. Ta starodavna korenina z visoko vsebnostjo aktivne sestavine kurkumina se pogosto oglašuje zaradi svojih protivnetnih, antioksidativnih in -imunskih učinkov. Najdete ga lahko v zlatih kavah z mlekom in dnevnih tabletah. Veliko ljudi uporablja kurkumo za pomoč sklepom, prebavi in celo za preprečevanje kroničnih bolezni.

turmeric

Toda naraščajoča priljubljenost tablet s kurkumo je sprožila več kritičnih vprašanj: Ali je možno, da je preveč kurkume slabo za vas? Kurkumo je običajno varno jesti v majhnih količinah kot začimbo, vendar raziskave kažejo, da ima lahko preveliko jemanje ali uporaba tablet kurkume na napačen način resne škodljive učinke. Ljudje pogosto ne vidijo teh pomislekov, zlasti ko mislijo, da "naravno" samodejno pomeni "varno".
Ta objava bo govorila o desetih glavnih stranskih učinkih kurkume, o katerih bi morali vedeti. Če uporabljate kurkumo pri kuhanju ali jemljete visoke-odmerke prehranskih dopolnil, vam lahko poznavanje teh nevarnosti pomaga pri sprejemanju boljših in premišljenejših zdravstvenih odločitev.

Kurkumin, naravna sestavina, ki daje kurkumi njeno rumeno barvo in medicinski pomen, je tisto, kar kurkumi nudi zdravstvene prednosti. Kurkumin je bil raziskan glede njegove sposobnosti zmanjšanja vnetij in oksidativnega stresa, vendar ga telo ne absorbira dobro. Zato veliko proizvajalcev prehranskih dopolnil izdeluje -formule z visoko močjo ali meša kurkumo z izvlečkom črnega popra (piperinom), da ga telo bolje absorbira.
Takrat se začnejo težave:

Jemanje velikega števila tablet kurkumina lahko preobremeni telo, zaradi česar je večja verjetnost, da boste imeli neželene učinke, ki jih ne bi imeli, če bi kurkumo dodali svoji hrani.
Dolgotrajna uporaba kurkume ali z nekaterimi zdravili lahko poslabša nevarnosti za zdravje.
Po drugi strani pa prehranska dopolnila pogosto vsebujejo enako količino kurkume kot veliko žlic v eni kapsuli.

Večina zdravstvenih skupin pravi, da je uživanje kurkume varno, vendar bi lahko zaužitje več kot 1000 do 2000 miligramov kurkumina na dan povzročilo težave. Kurkuma sama po sebi ni strupena, vendar je lahko nevarna, če jo zaužijete preveč, uporabljate koncentrirane izvlečke ali jo mešate z drugimi zdravili.
Zato je pomembno vedeti, kaj bi lahko šlo narobe, preden začnete vsak dan uporabljati dodatke kurkume za izboljšanje svojega zdravja. Oglejmo si podrobneje deset glavnih stranskih učinkov, na katere morate biti pozorni.

Eden najpogostejših negativnih učinkov kurkume, zlasti če jo uporabljamo kot dodatek, so želodčne težave. Kurkuma v zmernih količinah v obrokih običajno ne povzroča težav, velike količine kurkumina pa lahko razdražijo želodec in črevesje.
Nekateri pogosti znaki so:

slabo počutje
Preveč plinov ali napenjanje
Mehko blato
bolečine v trebuhu

Kurkuma proizvaja več žolča, kar lahko pomaga pri prebavi v majhnih odmerkih, vendar je slabo v velikih količinah. Kurkuma lahko poslabša simptome pri ljudeh z refluksom kisline (GERB), sindromom razdražljivega črevesja (IBS) ali drugimi gastrointestinalnimi občutljivostmi.
Študije so pokazale, da so osebe, ki so jemale več kot 500–1000 mg kurkumina na dan, bolj verjetno imele redko blato in bolečine v trebuhu. Zato strokovnjaki na splošno svetujejo ljudem, naj začnejo z nižjimi odmerki in opazujejo, kako se bodo odzvala njihova telesa.

Kurkuma vsebuje veliko oksalatov, ki so spojine, ki se vežejo s kalcijem v telesu in tvorijo kristale kalcijevega oksalata. Ti kristali so eden najpogostejših razlogov, zakaj ljudje dobijo ledvične kamne.
Večini ljudi oksalati v običajnih količinah kurkume ne bodo škodili. Toda jemanje velike količine kurkume kot dodatka lahko poveča tveganje za veliko nastajanje kamnov, zlasti pri osebah, ki so že nagnjene k ledvičnim kamnom.
Zakaj je to pomembno:

Še posebej previdni morajo biti ljudje, ki so v preteklosti že imeli ledvične kamne.
Redno jemanje koncentriranih kapsul kurkume lahko poveča količino oksalata v urinu.
Čaj ali prašek iz kurkume v obrokih je običajno varen, vendar je prekomerni izvlečki še nevarnejši.

Ena študija je pokazala, da jemanje dodatkov kurkume štirikrat poveča količino oksalata, ki se izloča v urinu, kar je neposredno povezano s tveganjem za nastanek kamnov. Zaradi tega se morajo vsi, ki so imeli v preteklosti težave z ledvicami, pred jemanjem tablet s kurkumo posvetovati z zdravnikom.

Znano je, da kurkuma naravno redči kri, kar lahko pomaga zmanjšati tveganje za nastanek krvnih strdkov. Toda če jemljete veliko kurkume ali jo mešate z nekaterimi zdravili, lahko ta učinek postane škodljiv.
Zakaj je nevarno:

Ker kurkuma upočasnjuje strjevanje krvi, je večja verjetnost, da boste preveč krvaveli ali dobili modrice.
Ljudje, ki jemljejo antikoagulante ali antitrombocitna zdravila, kot so varfarin, aspirin ali klopidogrel, imajo večjo verjetnost, da bodo krvavili znotraj.
Ljudje, ki se pripravljajo na operacijo ali zobozdravniško delo, so izpostavljeni večjemu tveganju, saj lahko celo majhne ureznine krvavijo več, kot je pričakovano.

Nekatera poročila povezujejo uživanje dodatkov kurkume s krvavitvami iz nosu, močnimi menstruacijami in daljšim čakanjem na strjevanje krvi. Te niso razširjene pri ljudeh, ki jedo izključno kurkumo, vendar morajo biti osebe, ki uporabljajo dodatke kurkume, previdne.

Raziskovalci so preučili, ali lahko kurkuma zniža raven sladkorja v krvi, kar bi lahko pomagalo tistim, pri katerih obstaja tveganje, da zbolijo za sladkorno boleznijo tipa 2. Toda ta isti učinek je lahko slab, če vzamete preveč kurkumina ali ga zmešate z zdravili, ki znižujejo krvni sladkor.
Nevarnosti so:

Hipoglikemija (nizek krvni sladkor): simptomi lahko vključujejo omotico, potenje, zamegljen vid, zmedenost in celo omedlevico.
Če se uporablja skupaj z zdravili za sladkorno bolezen, kot so metformin, inzulin ali sulfonilsečnine, lahko kurkuma izboljša njihovo delovanje in preveč zniža raven sladkorja v krvi.
Nepredvidljive spremembe: Dopolnila dajejo koncentrirane količine, ki lahko ljudem s sladkorno boleznijo težje nadzorujejo krvni sladkor.

Uživanje zmerne količine kurkume v hrani verjetno ni problem, vendar je treba ljudi s sladkorno boleznijo, ki jemljejo dodatke kurkume, pozorno spremljati. V teh okoliščinah zdravstveni delavci pogosto predlagajo zamenjavo zdravila ali sploh neuporabo dodatkov kurkume.

Druga ne-tako--znana skrb kurkume je, da lahko vaše telo težje absorbira železo. To morda ni velik problem za vsakogar, vendar je lahko velik problem za tiste, ki imajo anemijo, nizko raven železa ali ne jedo dovolj hrane,-bogate z železom.
Kako deluje:

Raziskave kažejo, da se določene kemikalije v kurkumi lahko vežejo na železo v celotnem prebavnem traktu.
Zaradi te vezave telo težje absorbira in uporablja železo.
Sčasoma lahko to anemijo zaradi pomanjkanja železa poslabša ali pripomore k poslabšanju.

Kdo je najbolj ogrožen?

Ženske, ki so v rodni dobi in že potrebujejo več železa.
Vegetarijanci in vegani, ker prehrana, ki je večinoma rastlinska, nima vedno toliko železa, da bi ga telo lahko uporabilo.
Ljudje, ki že imajo nizko raven železa ali imajo hudo menstrualno krvavitev.

Če jemljete prehranske dodatke s kurkumo in imate poleg tega nizko energijo, utrujenost ali bledo kožo, kar so pogosti znaki anemije, se boste morda želeli pogovoriti s svojim zdravnikom o tem, ali kurkuma povzroča te težave.

Kurkuma je običajno hvaljena zaradi njenega potenciala, da pomaga jetrom, vendar raziskave kažejo, da so v redkih primerih visoki{0}}odmerki dodatkov kurkume lahko nevarni za jetra. Ta paradoks kaže, kako drugače je jesti koncentrirane izvlečke kurkume in jo uporabljati kot začimbo pri kuhanju.
Kaj pravijo raziskave in poročila:

Študije primerov so zabeležile primere ljudi, ki so pridobili hepatitis in nenormalne teste delovanja jeter po zaužitju dodatkov kurkume ali kurkumina.
Znaki, da so jetra poškodovana, lahko vključujejo porumenelost kože (zlatenica), temen urin, bolečine v trebuhu in utrujenost.
Videti je, da je težava povezana z dodatki, ki vsebujejo veliko kurkumina, ali drugimi sestavinami, ki telesu olajšajo absorpcijo kurkumina, kot je piperin.

Zakaj se zgodi:
Nekateri strokovnjaki menijo, da je pri nekaterih ljudeh večja verjetnost, da bodo jetra občutljiva na kurkumin zaradi svojih genov. V teh situacijah lahko dodatki preveč obremenijo mehanizme za razstrupljanje jeter, kar lahko povzroči vnetje ali poškodbe.

Kurkuma, tako kot mnoge druge naravne spojine, lahko pri nekaterih ljudeh povzroči alergijske odzive. Te reakcije niso zelo pogoste, vendar so lahko vse od zmernega draženja kože do resnejših.
Možni znaki alergije so:

Težave s kožo, vključno z izpuščaji, koprivnico, rdečico ali srbečico, se lahko pojavijo, ko kurkumo nanesete na kožo ali zaužijete.
Če vdihnete kurkumo v prahu, lahko kihate, imate izcedek iz nosu ali imate težave z dihanjem.
V hudih primerih lahko otečejo obraz, ustnice ali grlo, v zelo redkih primerih pa tudi anafilaksija, ki je alergijska reakcija, ki je lahko smrtno-nevarna.

Ljudje, ki so alergični na rastline iz družine ingverjev (Zingiberaceae), so prav tako bolj verjetno alergični na kurkumo. To vključuje ingver in kardamom, ki imata primerljive kemikalije.
Ključnega pomena je vedeti, da je večja verjetnost za pojav alergijskih odzivov, če kurkumo vzamete kot dodatek ali jo nanesete naravnost na kožo, namesto da jo kuhate z njo.

Kurkuma povzroči, da jetra proizvedejo več žolča, ki je prebavna tekočina, ki jo proizvajajo jetra in shranjuje v žolčniku. Nekaterim lahko to pomaga pri prebavi hrane, drugim pa lahko poslabša težave z žolčnikom.
To je pomembno, ker:

Pri ljudeh, ki imajo žolčne kamne ali zamašen žolčni kanal, lahko kurkuma poslabša bolečino ali povzroči napade žolčnika.
Hitrejše premikanje žolča lahko povzroči večjo obremenitev žolčnika, ki je razdražen ali zamašen.
Prehranska dopolnila so še posebej nevarna, ker vam dajejo koncentrirane količine kurkumina, ki ta učinek okrepijo.

Nekatere študije kažejo, da lahko kurkuma povzroči močnejše krčenje žolčnika, kar je slabo za ljudi, ki imajo težave z žolčnimi kamni. Namesto da bi ublažil bolečino, lahko povzroči akutne bolečine v trebuhu ali krče.

Nove študije kažejo, da uživanje preveč kurkume lahko škoduje plodnosti, zlasti pri moških. Kurkumo je varno jesti v rednih količinah, vendar lahko visoki odmerki kurkumina vplivajo na reproduktivne hormone in kakovost sperme.
Kaj kažejo raziskave:

Študije v laboratorijih so pokazale, da lahko velike količine kurkumina znižajo raven testosterona pri živalih.
Nekateri podatki kažejo, da lahko zmanjša gibljivost semenčic, kar je pomembno za zanositev.
Ti vplivi niso bili v celoti dokazani pri ljudeh, vendar bi morali biti moški, ki želijo imeti otroke, previdni.

Zelo visoki odmerki prehranskih dopolnil kurkume lahko porušijo hormonsko ravnovesje žensk in lahko celo vplivajo na njihovo reproduktivno zdravje. Vendar so trenutni podatki nezadostni, zato so potrebne dodatne raziskave na ljudeh za potrditev teh učinkov.

Ena najnevarnejših stvari pri prehranskih dopolnilih s kurkumo je, da lahko vplivajo na zdravila na recept. Kurkumin lahko spremeni način, kako se nekatera zdravila razgrajujejo v telesu, zaradi česar so lahko manj učinkovita ali pa so njihovi učinki premočni.
Interakcije z zdravili, ki se pogosto dogajajo, so:

Sredstva za redčenje krvi, vključno z varfarinom, aspirinom in klopidogrelom, povečajo tveganje za krvavitev.
Zdravila za sladkorno bolezen (metformin, inzulin): lahko preveč znižajo krvni sladkor.
Kurkuma lahko poslabša refluks kisline ali prepreči absorpcijo zdravil v telesu.
Zdravila za kemoterapijo: odvisno od zdravila so lahko manj učinkovita ali bolj strupena.
Antihipertenzivi (zdravila za krvni tlak) lahko okrepijo učinke znižanja krvnega tlaka, kar lahko povzroči omotico ali omedlevico.

Ljudje običajno ne razmišljajo o teh interakcijah, ker se kurkuma pogosto prodaja kot "naravno zdravilo". Toda za ljudi, ki imajo-dolgotrajne bolezni, so lahko učinki zelo slabi.

Večina posameznikov lahko varno uživa kurkumo, vendar ne morejo vsi jemati dodatkov kurkume. Pri nekaterih ljudeh je večja verjetnost negativnih učinkov kapsul kurkume. Naj jih sploh ne jemljejo ali pa le pod nadzorom zdravnika.
Ljudje, ki ne smejo jemati dodatkov kurkume, so:
Nosečnice in doječe ženske: visoki odmerki lahko stimulirajo maternico ali vplivajo na hormonsko ravnovesje, kar predstavlja tveganje med nosečnostjo.
Ljudje, ki jemljejo zdravila za redčenje krvi: Kurkuma lahko poveča verjetnost krvavitve na škodljiv način.
Ljudje, ki imajo žolčne kamne ali bolezen žolčnika: Kurkuma lahko poslabša kontrakcije žolčnika in povzroči boleče epizode.
Ljudje, ki imajo načrtovano operacijo, morajo prenehati jemati dodatke vsaj dva tedna pred operacijo, da zmanjšajo tveganje za preveliko krvavitev.
Ljudje, ki nimajo dovolj železa v krvi: Kurkuma bi lahko poslabšala težavo, saj telo težje absorbira železo.
Ljudje s težavami z jetri ali ledvicami: visoke ravni kurkumina lahko še bolj obremenijo te sisteme.

Dobra novica je, da se vam ni treba popolnoma izogibati kurkumi, da bi bili varni. Večina slabih stranskih učinkov se zgodi, ko ljudje jemljejo prevelike odmerke dodatkov, ne pa skromnih količin, ki se običajno uporabljajo pri kuhanju. Morda boste uživali v zdravstvenih prednostih kurkume, ne da bi ogrozili svoje zdravje, če boste upoštevali nekaj preprostih pravil.
Koristni nasveti za varno uporabo:
Hrani dodajte kurkumo: kariji, juhe, čaji in smutiji imajo skromne, varne odmerke, ki običajno ne povzročajo negativnih učinkov.
Držite se predpisanih odmerkov. Večina študij pravi, da je jemanje 500 do 1000 mg kurkumina na dan varno za kratek čas. Večje količine smete jemati samo, če vam tako naroči zdravnik.
Bodite previdni pri dodatkih, ki vsebujejo piperin (izvleček črnega popra): piperin lahko pomaga telesu bolje absorbirati stvari, lahko pa tudi poslabša neželene učinke.
Krožite z vnosom: Namesto da ves čas jemljete dodatke, pomislite na vsake toliko odmore, da zmanjšate dolgoročna-tveganja.
Posvetujte se s svojim zdravnikom, še posebej, če jemljete druga zdravila, imate dolgotrajne-zdravstvene težave ali ste v -skupini visokega tveganja.
Morda boste imeli največ koristi za zdravje od kurkume, medtem ko boste zmanjšali nevarnosti, če jo uporabljate previdno in spoštujete njeno moč.

Kurkuma ni priljubljena le v svetu prehrane in dodatkov; postaja tudi pomembna sestavina izdelkov za nego kože. Kurkumino milo je priljubljeno za beljenje kože, odpravljanje aken in ohranjanje zdrave polti, saj ima naravne antibakterijske in antioksidativne lastnosti. Kurkumino milo je priljubljen izdelek v industriji osebne nege in kozmetične industrije, saj si vse več ljudi želi naravne in zeliščne nege kože.

news-1920-700

Najboljši način za podjetja ali podjetnike, da ustanovijo svojezasebno trgovsko milo s kurkumoje sodelovati s proizvajalcem, ki je v poslu že dolgo časa.PoleviewBiotechnology Co., Ltd. izdeluje personalizirane izdelke za nego kože, kot je milo s kurkumo, ki je najvišje kakovosti. Poleview ponuja popolne storitve OEM/ODM, ki vam pomagajo pri samozavestnem lansiranju vaše znamke mila s kurkumo. Te storitve vključujejo razvoj izdelkov, pridobivanje sestavin, blagovno znamko in pakiranje.

1. Ali je nevarno vsak dan uživati kurkumo?
Na splošno je vsakodnevna uporaba kurkume v obrokih neškodljiva. Vsakodnevna uporaba visokih-odmerkov kurkume ali dodatkov kurkumina brez zdravniškega nadzora je nevarna. To lahko sčasoma poveča tveganje za ledvične kamne, medsebojno delovanje zdravil ali prebavne težave.

2. Kaj je prevelika količina kurkume?
Po večini raziskav je kratkotrajna-uporaba do 500–1000 mg kurkumina na dan varna. Redno uživanje več kot to lahko poveča verjetnost neželenih učinkov. Vedno preberite oznake dodatkov in upoštevajte nasvete strokovnjakov.

3. Kateri simptomi kažejo na preobilje kurkume?
Prekomerno uživanje kurkume lahko povzroči zlatenico (porumenelost kože in oči), slabost, drisko, bolečine v trebuhu, omotico ali neredne krvavitve. Nehajte uporabljati dodatke in takoj obiščite zdravnika, če jih srečate.

4. Ali je v redu, da nosečnice uporabljajo kurkumo?
Med nosečnostjo je v redu uporabljati majhne količine kurkume pri kuhanju. Visoki odmerki dodatkov pa niso priporočljivi, saj lahko spremenijo hormonsko ravnovesje ali stimulirajo maternico. Dodatkov kurkume ne smejo jemati nosečnice ali doječe ženske, razen če jih predpiše zdravnik.

5. Ali lahko zdravila in kurkuma medsebojno delujejo?
res. Sredstva za redčenje krvi, zdravila za sladkorno bolezen, zdravila za krvni tlak, antacidi in kemoterapevtske terapije lahko vplivajo na kurkumo. Ključnega pomena je, da se posvetujete s svojim zdravstvenim delavcem, preden vzamete dodatke kurkume z zdravili na recept, ker lahko te interakcije povečajo tveganje za zdravje.

6. Ali je za kožo v redu uporabljati milo s kurkumo?
res. Zaradi naravnih prednosti nege kože, kot je zmanjšanje aken, zmanjšanje vnetij in povečanje svetlosti kože, je milo s kurkumo priljubljeno in običajno varno. Da preprečite morebitne alergijske reakcije, naj tisti z občutljivo kožo najprej opravijo-test.