Čistilno delovanje mila je posledica delovanja natrijevih soli višjih maščobnih kislin. Te natrijeve soli lahko razdelimo na dva dela: en del je polarna hidrofilna skupina -COONa, ki je topna v vodi, medtem ko je drugi del nepolarna hidrofobna verižna ogljikovodikova skupina -R, ki je hidrofobna in lipofilna. Pri pranju perila se hidrofobni verižni del molekule mila raztopi v oljnih madežih, medtem ko se hidrofilna karboksilna skupina razširi v vodo, ki obdaja oljne madeže. Oljni madeži so obdani z molekulami mila, ki tvorijo stabilne emulzije. Z mehanskim mešanjem in izpiranjem z vodo se oljni madeži in druga umazanija ločijo, razpršijo v manjše kapljice emulzije in odstranijo z izpiranjem z vodo.
Ko je milo raztopljeno v vodi, na vodni površini hidrofilna karboksilna skupina molekul mila teži k vstopu v molekule vode, medtem ko se hidrofobna ogljikovodikova verižna skupina odbija in usmerja zunaj vode, tako da tvori usmerjeno razporeditev molekul mila. Prisotnost te plasti natrijevih soli višjih maščobnih kislin oslabi privlačne sile med vodnimi molekulami na vodni površini, zato lahko milo bistveno zmanjša površinsko napetost vode, zaradi česar je površinsko aktivna snov.
Ko je koncentracija mila v vodi nizka, molekule mila obstajajo v monomerni obliki, pri čemer se te molekule agregirajo na vodni površini – hidrofilne skupine vstopajo v vodo, hidrofobne skupine pa se odbijajo izven vode. Ko se koncentracija mila v vodi postopoma povečuje, se število molekul mila, zbranih na vodni površini, povečuje in tvori monomolekularno plast. Ko koncentracija mila še naprej narašča, ker je vodna površina že zasedena, se hidrofobne ogljikovodikove verige v molekulah mila v vodni raztopini začnejo združevati zaradi van der Waalsovih sil, medtem ko se hidrofilne karboksilne skupine ovijejo okoli zunanjosti in tvorijo agregirani delci koloidne velikosti, znani kot miceli.
WhatsApp:8618948240310
E-naslov:Minajiang@boymay.net
Št. 691, industrijski park znanosti in tehnologije, cesta Yongshi, mesto Shiwan, okrožje Boluo, mesto Huizhou, provinca Guangdong, Kitajska
